OLHA SÓ ALGUMAS DELÍCIAS QUE VOCÊ VAI APRENDER AQUI NO CURSO FORMAÇÃO EM CONFEITARIA INCLUSIVA

Cheesecake de Frutas Vermelhas

Descrição da imagem (melhora a acessibilidade da sua página)

Bolo de Chocolate

Bolo de Nozes

Torta Banoffee Moderna

Bolo de Baunilha com Buttercream

Torta de Coco

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O QUE VOCÊ VAI APRENDER NO FORMAÇÃO EM CONFEITARIA INCLUSIVA

SIM! O MÉTODO É PRA MIM

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CONHEÇA O SEU CHEF

Sou o Marcelo Horta, formado Padeiro Avançado pela Le Cordon Bleu, chef e especialista em alimentação saudável, anti-inflamatória, sem glúten e sem leite. Sou proprietário da marca NaOrigem e da Cozinha Crunch, a mais tradicional panificadora sem glúten do RJ. E eu também sou embaixador da Acelbra (associação de celíacos do Brasil, RJ). Larguei meu emprego em uma grande empresa de tecnologia pra viver da minha paixão: a panificação de fermentação natural. Já ajudei mais de 35.000 alunos ao redor do mundo a conquistarem qualidade de vida através da fermentação natural sem glúten, mesmo que eles nunca tenham feito pão ou fermento na vida. Vamos juntos descobrir os segredos da confeitaria sem glúten deliciosa e saudável?

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DÚVIDAS FREQUENTES

Preciso ter experiência na cozinha para fazer as receitas?

Não! O curso foi desenvolvido para todos os níveis, desde iniciantes até quem já tem prática na cozinha. As aulas são passo a passo, com explicações simples e detalhadas. Mesmo que você nunca tenha feito um bolo sem glúten ou fermentado antes, vai conseguir acompanhar com facilidade.

As receitas funcionam mesmo sem glúten, leite ou açúcar refinado?

Sim! Todas as receitas foram testadas e aprovadas pelo chef Marcelo Horta, especialista em alimentação saudável e confeitaria inclusiva. Utilizamos ingredientes funcionais, naturais e acessíveis para garantir sabor, textura e saúde — mesmo sem glúten, leite ou açúcar refinado.

Por quanto tempo terei acesso ao curso?

Você terá acesso vitalício ao conteúdo! Isso significa que poderá assistir às aulas quando e quantas vezes quiser, no seu tempo, com liberdade total para praticar no seu ritmo. Além disso, novas atualizações podem ser incluídas futuramente sem custo adicional.